干锅牛蛙做法简单是牛蛙做法大全的常见菜，不一定要看干锅牛蛙视频才能学会，但怎么做干锅牛蛙最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道干锅牛蛙吧。
干锅牛蛙的食材和调料：
牛蛙 莴苣土豆洋葱花菜 鲜香菇大蒜 辣椒 生姜 葱 大蒜 生抽 盐 蚝油 鸡精 胡椒粉香菜
教您干锅牛蛙的家常做法，如何做干锅牛蛙才好吃
一、食材：莴苣、土豆、洋葱、花菜、鲜香菇
二、食材：牛蛙、大蒜、辣椒、生姜、葱(牛蛙让商家杀好)牛蛙洗净斩块。所有素菜洗净，大蒜剥好
三、洋葱、土豆、莴苣、胡萝卜切块，香菜切段
四、热锅热油大蒜、姜片、辣椒、葱段煸香
五、倒入洋葱翻炒
六、再倒入牛蛙(俺是偷懒，其实先要把牛蛙煸好盛出)
七、加料酒，加所有素菜，再加生抽、少量盐、蚝油，烧至七成熟盛出放在不锈钢盆中，加鸡精、胡椒粉，洒上香菜味道更佳，吃时放在电磁炉上小火慢慢烧
