如何做出山药排骨汤

1、准备食材，要选择糯糯的淮山药，不但营养价值高，煮汤口感也好。

2、准备调味料

3、排骨汆水去血腥。捞出来温水洗净备用。

4、山药、胡萝卜、玉米切成块。

5、汤锅内放足够的温水，加入煮好的排骨，大葱、姜片、八角、大枣、料酒，大火烧开后转中火炖30分钟。

6、待排骨煮烂后，加入玉米、山药、胡萝卜，继续煮20分钟，加入盐调味即可。

7、香甜可口的山药排骨汤。