清蒸老板鱼的做法

 时间:2024-10-29 05:07:30

1、首先,这是老板鱼它的背面是棕色的。

清蒸老板鱼的做法

2、这时候,我们将老板鱼翻过来,腹部是白色的。

清蒸老板鱼的做法

3、接下来,把老板处理干净,全身抹盐和胡椒粉,背部撒上一些生姜丝,烧开后上锅,大火蒸8分钟。

清蒸老板鱼的做法

4、等到出锅后,我们倒掉蒸鱼水,然后浇一勺生抽;

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5、最后,撒上小葱花,浇上热油,就可上桌了。

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