快手小炒西葫芦的做法

1、西葫芦切片。

2、鸡蛋打散。

3、火腿肠切片。

4、调料都放进小碗里，加半碗清水调匀备用。

5、起锅烧油，鸡蛋炒散。

6、加入切好的火腿肠。

7、倒入西葫芦翻炒，倒入调料汁，翻炒均匀。

8、可以出锅了。