菠菜的做法——菠菜汤

1、准备好菠菜和香菇，还要准备一个鸡蛋。

2、菠菜放入锅中烫一下，然后沥干水分。

3、香菇切好备用。

4、锅中放入水，然后放入香菇和姜片，放入盐调味。

5、香菇煮熟后，放入焯过水的菠菜。

6、水开后，打入鸡蛋花。

7、放入鸡精调味。

8、成品图。