蚝油生菜怎么做

1、食材准备：生菜、蚝油、蒜、淀粉、盐。

2、首先将清水加入锅中，煮沸，加入一勺盐。

3、然后加入少量的油，倒入生菜，将生菜焯几秒后捞出备用。

4、锅加热，倒入少许油，油热后，下蒜末爆香。

5、加入蚝油翻炒一下。

6、将焯好的生菜倒入后，翻炒出锅即可。

7、这样美味的蚝油生菜就做好了。