辣炒鸡心的做法

1、鸡心泡去血水

2、用剪刀剪开

3、将里面的血块去除

4、清洗几遍控干水

5、青尖椒洗净去子

6、用刀将辣筋剔除，不怕辣的就省略这步

7、切成滚刀块

8、煎烤机火力全开，下盘加热

9、放入油，爆香花椒

10、再放入姜丝

11、将鸡心放入盖上盖

12、3分钟后将葱蒜放入

13、再加入15ml的酱油翻炒几下

14、在加入少许的盐

15、最后将辣椒放入盖上盖

16、2分钟后开盖翻拌几下就好了

17、关闭电源，将鸡心盛出