老醋木耳

1、原料：木耳 黄瓜 老醋佐 餐酱油

2、黄瓜洗净用刀背拍一下，切块。

3、大蒜切末

4、泡发好的木耳掰小朵，入沸水焯一下。

5、焯好的木耳放入冷开水中过凉。

6、过凉的木耳和黄瓜放入深盘中。

7、过凉的木耳和黄瓜放入深盘中。

8、放入切好的蒜末

9、依次放入白糖、佐餐酱油、老醋白芝麻拌匀即可

10、可以根据自己的口味放些辣油，或青辣椒，更是开胃。（我家照顾闺女，一般都不放辣）