大虾炖冬瓜的家常做法

1、将冬瓜去皮

2、然后切成块

3、起锅烧油

4、放入姜片和蒜，炒香

5、然后放入大虾炒至变色

6、再放入冬瓜，翻炒均匀

7、放入生抽，蚝油，炒匀

8、放入清水，盖上盖子炖煮5分钟

9、然后放入盐，翻炒均匀，撒点葱花就可以了