青瓜炒鸡蛋的做法

1、青瓜去皮，洗干净后切成片状；

2、把2个鸡蛋打撒；

3、锅中放点花生油，先把鸡蛋煎好；

4、锅中放油，放入蒜炒香，然后倒入青瓜；

5、青瓜翻炒一会倒入煎好的鸡蛋；

6、最后撒点盐，放入酱油、耗油，再倒入一点水收汁即可；