健康食谱：冬瓜鸭肉汤

1、将鸭胸肉洗净切薄皮备用。

2、把冬瓜去皮切片备用。

3、锅中倒入适量食用油，开火后倒入姜片和鸭肉翻炒。

4、再倒入冬瓜翻炒后加水煮。

5、按口味加入适量盐煮个十分钟即可出锅。