如何做麻辣萝卜干呢

1、萝卜干加水浸泡，洗净，挤干水分，放入盆中

2、锅中放酱油、白糖、香油、好油、老抽、陈醋，盐、味精，开火熬开，水淀粉勾芡，放凉倒入萝卜干中

3、放入辣椒油、辣椒粉、白芝麻，抓拌均匀，腌制半个小时以上即可