1、温水化开酵母,倒入面粉和成光滑的面团,如果家里有面包机或和面机可以代替手揉更方便了

3、猪肉馅中加入葱姜碎,花生油,盐,五香粉,花椒粉,芝麻油,料酒,生抽,酱油搅匀拌成馅,搅一会后少量多次的加水,再搅拌至上劲,腌制半小时(这里的水不在用料里面)

5、取一块用擀面杖擀成薄薄的面皮

7、顺长边卷起来,要卷的紧一些

9、将卷好的肉龙放在铺了笼布的蒸屉中,另一个也如此处理

时间:2024-10-11 19:41:35
1、温水化开酵母,倒入面粉和成光滑的面团,如果家里有面包机或和面机可以代替手揉更方便了
3、猪肉馅中加入葱姜碎,花生油,盐,五香粉,花椒粉,芝麻油,料酒,生抽,酱油搅匀拌成馅,搅一会后少量多次的加水,再搅拌至上劲,腌制半小时(这里的水不在用料里面)
5、取一块用擀面杖擀成薄薄的面皮
7、顺长边卷起来,要卷的紧一些
9、将卷好的肉龙放在铺了笼布的蒸屉中,另一个也如此处理