高成功率花生糖制作方法

1、准备原料。准备熟花生500克、白糖150克、麦芽糖100克，加麦芽糖能减少返砂的概率。也可根据个人喜好添加白芝麻、葡萄干、松子等，喜欢甜的可以白糖、麦芽糖多加一些。将生花生炒熟去皮就能得到熟花生了。

2、准备工具。清洁锅、铲子、菜刀、菜板，并给菜刀、菜板抹上食用油。