藜麦的食用方法

1、首先将藜麦放在锅中加入适量的水，大火煮开后转中小火再煮约十分钟关火，闷一会，就会到藜麦长出小小的胚芽，这时就可以沥净水份备用了。

3、继续将面团松弛15分钟左右，这时的面团呈半发酵的状态了，取出将它分成五份，滚圆后再松弛15分钟。

5、然后将锅中加入1000毫升的水，50克的糖烧开，再将贝果每一面煮40秒。

7、最后将烤好的贝果放至手温装保鲜袋，不要放冰箱保鲜室保存，但可以冷冻，食用时无需解冻，微波一分钟即可。