山东——家常闷藕的做法

1、第一步：莲藕洗净切片

2、第二步：锅内加入清水煮开后放入洗净切片的莲藕戳一戳

3、第三部：调料，将白砂糖、香油、鸡精、姜末、盐放入同一个铁盆中

4、第四步：搅拌，将戳好的藕捞出放入装有调料的铁盆中搅拌均匀

5、第五步：试尝一下口味清淡，合适的话就OK，不合适的话感觉缺了啥调料的味道再加点搅拌均匀，然后就大功告成啦！