蒜蓉荷兰豆的家常做法

 时间:2024-10-14 03:39:51

1、荷兰豆去筋洗净,大蒜去皮切碎越碎越好,大葱切碎备用

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2、锅中放水烧开,将荷兰豆放入开水中焯一下,大约半分钟就差不多。

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3、锅中倒油,油热后放入葱花和蒜蓉煸香。时间一定要短,油不要过热葱花容易糊,品相不好看。

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4、到入焯好的荷兰豆,快速翻炒大约半分钟,放少许盐翻炒均匀,关火盛盘。

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