南瓜紫薯饼的做法

 时间:2024-11-09 16:42:13

1、准备一块南瓜,去皮后切成薄片隔水上锅蒸熟,然后压成南瓜泥,凉至常温之后,加入酵母和白糖搅拌均匀;

南瓜紫薯饼的做法

2、然后分次少量地加入面粉;

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3、搅拌至浓稠的面糊状态,提起筷子面糊不容易掉落即可,密封放一旁醒发:

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4、紫薯去皮后隔水蒸熟,然后加入白糖和酸奶搅拌至自己喜欢的稠度;

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5、平底锅刷一层植物油,先倒入一半的面糊,摊平整,然后盖上盖子小火煎3分钟左右,然后把紫薯泥铺上去摊平整;

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6、再把剩下的面糊倒上去,再次摊平整,然后撒适量的黑白芝麻。盖上锅盖小火焖5分钟左右,煎至两面金黄色即可;

南瓜紫薯饼的做法

7、出锅之后切成小块吃即可;

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8、这样做的早餐外焦里软,香甜可口,比馒头好吃,比油条健康,喜欢的就试试吧!

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