家常版粉蒸排骨教程

1、准备猪肋骨适量，剁成块。

2、加上适量葱姜，一勺料酒、一小勺老抽、两勺生抽、适量胡椒粉、一小勺食盐。

3、再加上一小勺白糖、一小勺十三香、一小勺鸡精、适量花椒粉、一勺豆瓣酱、一勺食盐，抓拌均匀，腌制1个小时。

4、最后倒入适量蒸肉粉。再次抓匀，摆盘。

5、然后放到蒸笼上蒸1个小时。

6、出锅撒上葱花就OK啦。