1、磕六个鸡蛋在碗里
2、顺着一个方向用力搅散，搅至起小泡泡即可
3、准备一碗灵魂酱汁，三勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，一勺淀粉，一勺白糖，一勺辣椒粉
4、加小半碗水，搅拌均匀备用
5、超过加油烧热
6、倒入蛋液，转小火快速翻炒，炒至蛋液凝固
7、倒入调好的酱汁，大火炒至酱汁粘稠即可
8、最后撒葱花
1、磕六个鸡蛋在碗里
2、顺着一个方向用力搅散，搅至起小泡泡即可
3、准备一碗灵魂酱汁，三勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，一勺淀粉，一勺白糖，一勺辣椒粉
4、加小半碗水，搅拌均匀备用
5、超过加油烧热
6、倒入蛋液，转小火快速翻炒，炒至蛋液凝固
7、倒入调好的酱汁，大火炒至酱汁粘稠即可
8、最后撒葱花
