1、蒸锅内加入水（水要多一些）把面条抖一抖铺在蒸锅上面（注意蒸锅内要放上蒸布.在放面条犬匮渝扮）面条要选薄的。开锅转中火根据面的多少时间最少20分钟。
2、豆角洗干净备用。豆角一定要多（多了好吃。不然面多了菜少不好吃）
3、锅中倒入油。油要比平常炒菜多一点。油热了放入葱姜蒜沫爆出味道
4、倒入备用的豆角、翻炒几下子 放入适量的盐
5、豆角平铺在锅里再放上蒸好的的面。（不要搅拌）
6、然后围着锅边倒入适量的水。转中火知道把里面豆角焖熟
7、带豆角熟了以后 把水分炒干
8、豆角熟了（如果有汤就收下汁） 然后转小火把面和豆角搅拌均匀 （用两双筷子把面挑起来抖一抖 面容易散开拌好）
