教你怎么做蒸香菇鸡胸肉丸

1、准备食材香菇提前用水泡上鸡胸肉解冻

2、香菇泡软后切成小丁

3、鸡胸肉整块直接拿来剁大约2分钟就好了不用剁太细碎就是要那带嚼劲的口感

4、鸡肉香菇料酒盐黑胡椒碎全加一块拌匀

5、开始是带着手套做丸子的太不得劲了然后直接上手手心来点凉水再揉丸子挨个放蒸盘里

6、锅里水适当多放些隔水大火蒸15分钟即成

7、当天不吃的放保鲜盒入冰箱冷冻（冰箱还有很多这次纯为拍菜谱就只做了一盒）搭配杂粮饭蔬菜即成减脂晚餐一份↑↑