崩尖子窝头饵的做法

 时间:2024-10-15 03:59:10

1、放入玉米粉和面粉,比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。

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2、先搅拌均匀之后才能烫面。

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3、哪一个筷子,一边缓缓淋入开水一般搅拌。

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4、揉匀以后醒个10分钟。

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5、分块整形。

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6、揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相,反正就是利用大拇指整成窝头的形状。

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7、开水上锅蒸20分钟,看具体情况而定,不要怕时间长,这不是发面不会蒸过老。

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8、蒸好的窝头。不敢说多少吃但是是童年的记忆吧。

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