美味的墨鱼炒青椒做法

1、先把墨鱼的内脏，眼睛，嘴巴去掉洗净，切丝，放旁边待用。

2、把青椒去籽，洗净，切块，洋葱去掉表皮，切丝，葱切好，放旁边待用。

3、把锅烧红，放入食用油，葱，洋葱，食盐，辣椒，把切好的墨鱼放入锅中，加入酒，酱油，爆炒2分钟左右。

4、再把切好的青椒放入锅中，爆炒3分钟。

5、再在锅中加入味精麻油，翻炒几遍。

6、尝一下咸淡，美味的青椒炒墨鱼就新鲜出锅了。