豆沙酥饼的做法【图解】

 时间:2026-04-26 03:46:20

1、1. 油皮材料(就是上面的带有油皮的材料)混合,和成团

蜂蜜没有的,可用白砂糖代替。(其实市面上卖的人家也用白糖,蜂蜜这么贵,人家怎么可能,但是你们有条件的就用蜂蜜)

豆沙酥饼的做法【图解】

2、2. 油酥混合(就是上面的带有油酥的材料),和成团,盖保鲜膜醒发15分钟

豆沙酥饼的做法【图解】

3、3. 把油皮面团,分成相等的13份,油酥面团同样分成相等的13份,揉圆

豆沙酥饼的做法【图解】

4、4. 把油皮按扁,把油酥包在油皮里

豆沙酥饼的做法【图解】

5、5. 收紧口,把其余的也如此做好

豆沙酥饼的做法【图解】

6、6. 取一份擀长

豆沙酥饼的做法【图解】

7、7. 卷起来

豆沙酥饼的做法【图解】

8、8. 都卷好,盖保鲜膜松弛10分钟

豆沙酥饼的做法【图解】

9、9. 再擀长

豆沙酥饼的做法【图解】

10、10. 卷起来

豆沙酥饼的做法【图解】

11、11. 对折

豆沙酥饼的做法【图解】

12、12. 按扁后,擀成片

豆沙酥饼的做法【图解】

13、13. 包豆沙馅,豆沙馅分成30克一个

豆沙酥饼的做法【图解】

14、14. 包好,收紧口

豆沙酥饼的做法【图解】

15、15. 收口朝下

豆沙酥饼的做法【图解】

16、16. 轻轻的按扁

豆沙酥饼的做法【图解】

17、17. 放入烤盘,烤箱预热180度,预热好后放入烤箱,烤20~25分钟

豆沙酥饼的做法【图解】

18、18. 成品,我最爱吃这个了

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