猪大骨如何炖黄豆

1、干黄豆泡清水中几小时待用。

2、将砍碎的猪大骨洗净倒入高压锅。

3、再放入泡发好的黄豆加红枣料酒水适量炖压20分钟熄火放凉。

4、高压锅放凉后加入盐蒜米生抽煮开几分钟就可以吃了。