肥牛咖喱饭的做法

1、肥牛卷

2、青菜焯水，放少点盐

3、肥牛焯水

4、肥牛捞出备用

5、咖喱块

6、土豆，圆葱，胡萝卜去皮，洗净

7、胡萝卜切丁

8、土豆切丁

9、元葱切丁

10、放油，切好的圆葱，翻炒

11、再放切好的土豆丁胡萝卜丁，不断翻炒

12、加入清水

13、大火烧开，中火炖煮，大概8分钟左右，等土豆差不多熟了，加入咖喱块

14、再放入焯好的肥牛片

15、热米饭

16、盛出装盘，摆上青菜就可以了，儿子给五星好评✌✌