茄汁日本豆腐做法

1、准备食材

2、日本豆腐撕开外包装 ，切厚片（段）

3、沾匀裹炸粉（可选）

4、油热，放入日本豆腐煎炸

5、双面微黄

6、调入茄汁轻轻翻动，

7、撒上葱花儿即可