1、将豆腐切成小块

2、半碗水加2勺生抽、1勺老抽、蚝油、醋、白糖、淀粉、少许盐和鸡精搅拌均匀

3、将豆腐焯烫2分钟后捞出

4、起锅倒油,放入葱蒜末,爆出香味

5、加入木耳、青椒、胡萝卜丝

6、加入捞出的豆腐,浇上酱汁

7、炒至收汁即可出锅。

时间:2024-10-12 13:31:13
1、将豆腐切成小块
2、半碗水加2勺生抽、1勺老抽、蚝油、醋、白糖、淀粉、少许盐和鸡精搅拌均匀
3、将豆腐焯烫2分钟后捞出
4、起锅倒油,放入葱蒜末,爆出香味
5、加入木耳、青椒、胡萝卜丝
6、加入捞出的豆腐,浇上酱汁
7、炒至收汁即可出锅。