怎么做鱼香豆腐

 时间:2024-10-12 13:31:13

1、将豆腐切成小块

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2、半碗水加2勺生抽、1勺老抽、蚝油、醋、白糖、淀粉、少许盐和鸡精搅拌均匀

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3、将豆腐焯烫2分钟后捞出

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4、起锅倒油,放入葱蒜末,爆出香味

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5、加入木耳、青椒、胡萝卜丝

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6、加入捞出的豆腐,浇上酱汁

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7、炒至收汁即可出锅。

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