如何做出好吃的椰香豆沙小面包

 时间:2024-10-31 14:12:34

1、将食材准备好

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2、除豆沙馅和椰蓉外的所有食材放入面包机中,启动揉面程序,揉至能拉出薄膜

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3、揉好的面团整理好放入容器中,盖上保鲜膜放入温暖处醒发,醒发至两倍大,用手指戳一下不回缩即好

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4、醒发好的面团在案板上揉匀排气,揉匀的面团搓长后分成小剂子

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5、取一份小面剂团圆擀成厚一些的面皮,放上豆沙馅,放豆沙馅后收紧口,所有包好馅后盖上保鲜膜再次醒20分钟

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6、醒发至1.5倍大,面球托在手中明显轻盈,放入五六成热的油中小火炸制

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7、至金黄色捞出,趁热滚入椰蓉即可

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