奶油爆米花的做法

1、需要购买超市的爆玉米粒的那种玉米粒，量约一碗底。

2、入锅，融化快。

3、加热植物油，黄油，三勺白糖，中火融化后加入玉米粒。

4、用中小火翻炒一下，让每一颗玉米粒都包裹着油，并且受热均匀。

5、当出现一两颗爆米花时，就要盖锅了，注意中小火，会听到锅里有噼里啪啦的爆米花声，等爆一会儿声音弱了，就关火。

6、没有声音以后就可以出锅了。