萝卜炖肉的做法

1、洗净猪肉，剔除太肥的

2、肥肉炼成油渣

3、把切好的肉片放入锅里小火煸炒

4、煎成金黄色的就好

5、另取一口锅里煸香葱花姜丝，下入肉片，调料都放入翻炒均匀

6、放入切厚片的萝卜与猪肉一起炖一个小时，水要没过萝卜

7、等萝卜猪肉差不多时候就放入对半切开的娃娃菜，翻炒2分钟即可

8、开吃！