冬瓜排骨汤。

1、排骨煮水后沥干，把冬瓜切块

2、把排骨放在锅里，加适量的水，加少许的盐，先把排骨煮好在放冬瓜，这样冬瓜才并不会煮烂。

3、煮好后，在根据自己的口味加调料，撒上葱花就可以吃了。