桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法

1、桂圆肉泡发洗净，无核枣对剖开。。

2、锅中放适量水，加入红枣大火煮开。

3、玉米粒从冰箱拿出，鸡蛋去皮。

4、煮至红枣瓢浮汤汁变红。

5、加入玉米继续大火煮。

6、加入泡发的桂圆肉。

7、当红枣全部煮胀时，加入红糖。

8、加入切开的鸡蛋煮沸即可。