糖炒栗子怎么做

1、所有栗子洗干净，凸面划上一刀。

2、放入锅中加清水，煮沸后继续煮7到10分钟。

3、捞出沥干水分。

4、将盐、细砂糖、素油放入碗中搅匀，再加水继续搅匀。

5、糖油水放入栗子中拌匀。

6、将栗子平铺在烤盘上，有刀口的一面朝上。

7、放入烤箱中烤20分钟。

8、取出放凉，倒入盘子里面。

9、糖炒栗子就做好了。