固元膏千层卷

 时间:2024-11-30 12:21:27

1、固元膏里放入红糖,适量的水。

固元膏千层卷

2、调成糊状备用。

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3、饺子粉里放入酵母,用温水调和。

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4、揉成光滑的面团,盖上湿布。

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5、发酵至2倍大,面团起蜂窝状。

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6、把发好的面团倒入面板上,揉成均匀的光滑面团。

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7、面团用擀面杖,擀成长方形。

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8、刷上一层固元膏糊。

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9、从下向上卷成长卷。

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10、醒20分钟。

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11、锅里放入水烧开,放入千层卷,盖上锅盖。

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12、用大火蒸20分钟,关火两三分钟后,打开锅盖。

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13、用刀切成段即可食用。

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