蒜油黑芝麻拌双丝

1、山黄瓜1个，去皮切丝。

2、胡萝卜一根，去皮切丝。

3、大蒜剁碎，加少许五香粉。

4、烧开菜籽油，冒烟即可关火。

5、趁热把油浇在蒜蓉五香粉上。

6、连续浇油呛两次。倒在双丝上面。

7、花椒油1匙。增加麻味。

8、醋1勺。

9、1匙盐。

10、最后撒一把炒熟的黑芝麻即可。