番茄金针菇牛肉汤、造型饭团

1、【处理食材】 番茄划十字，放入火上烤至皮翻起，剥去皮后切成适当尺寸的块。

3、【做 法】 锅内放少许油，放入番茄酱和1大匙白糖炒香。

5、倒入500ml水或高汤至煮沸。

7、加入金针菇继续煮滚1分钟，加盐调味即可。

9、【做饭团】 用模具做了三个小企鹅^^。