自己做海虾焗饭

 时间:2026-02-15 14:49:24

1、准备400克新鲜的海虾,把虾须和头部的刺切开不要,虾切成三段,记得不要剥虾皮,带壳的虾煮虾饭特别好吃

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2、把配料备好,装在盘里

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3、等锅热了放油,接着放一点点盐,再把肥肉放进去翻炒一下


Ps:这一步放盐的量很重要,因为海虾本来就有味道了,再加上如果煮白米饭的时候也放了一点盐,这下就不用放太多盐了,一小勺差不多就可以了

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4、等到肥肉的油出来了,放蒜,洋葱,猪肉

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5、再把海虾放进去一起翻炒

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6、大火炒,直到虾的颜色变红闻到香味即可

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7、放一点酱油,少许水焖一下

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