杂疏烤羊肉串

1、羊排自然解冻，切小块

2、洋葱和青椒切小块，和羊肉间隔着用竹签穿起

3、洒少许盐、糖、十三香、辣椒粉的混合物

4、入烤箱中层，上下火150度烤8分钟，再挪至上层，刷少许油，180度烤5分钟上色即可。