冰糖葫芦#中粮我买，春季踏青#

1、竹签用热水浸泡一会，清理干净。

2、山楂洗干净，用刀切掉顶部的梗。

3、用竹签串起来

4、将冰糖和水放入平底锅中小火一边煮一边搅拌。

5、煮到糖融化转小火煮，煮到冒着很多泡，颜色带点黄，提起锅铲能看到有糖丝。

6、用筷子粘点液体，糖在水中能凝固

7、放入山楂串快速滚一圈，让山楂粘有糖液

8、放入铁板(铁盘)上让糖凝固后拿起即可

9、成品