拌面的家常做法

1、锅中放水煮开，放入面条煮开，小火再煮3分钟，捞出来晾凉。

3、瘦肉清洗干净，切成细丝。

5、打一颗鸡蛋，打成蛋液。

7、锅中放入菜油，放入肉丝，炒至发白。

9、放入包菜，翻炒均匀。

11、面条中放入盐、醋、生抽拌匀。