茼蒿菜的做法

1、第一步：将茼蒿洗净

2、第二步：切段装盘备用。

3、第三步：将大蒜去皮，拍扁，切成碎沫。

4、第四步：锅里放入食用油，烧开，放入蒜末，炒香。

5、第五步：先将根部的茼蒿放入锅中，炒到软，放入茼蒿叶子，翻炒

6、第六步：撒入食用盐，翻炒几下，出锅。

7、总结：1.将茼蒿洗净，装盘2.大蒜碎沫3.烧过，放入蒜沫炒香4.翻炒，撒盐5.出锅