在夏季，冰箱发挥了其最大的用处。夏季因为高温天气，食物的保鲜变成了一个很大的难题，而且一些剩菜很容易变质。但是有了冰箱就不同了，这些问题不但得到了解决，而且，还可以在炎热的夏季增添一份冰凉。很多细心的家庭主妇们会发现，冰箱使用时间长了，常常会有一股难闻的气息。所以应该按上述方法进行清洁。冰箱清洁特点是冰箱的搁架底部、接水盒、门封条的缝隙、塑料盒等处，应特别留意彻底清洗。假如仍不能去除冰箱内的气息，可把冰箱除味器放到里面，效果会好些。
冰箱也必需按期清洗
1、 ①用海绵等蘸配好的苏打水清洗冰箱内外表面及配件。坚牢的污迹可用不同的刷子擦洗，用尼龙绒刷塑料或喷漆表面，用钢丝刷金属或搪瓷表面，用长柄软鬃毛刷灰尘、绒毛的缝隙。 ②清洗时先掏出食品，封闭温控开关，再掏出搁物架。将盛有开水的金属器皿放入冰冻格内，待格壁上的冰融化时，用塑料片轻小扣掉冰;如开水凉了，再换一些，使其有足够的热量化冰。待冰冻格内的冰全部融化，即可洗涤其内壁，用净水冲刷干净，擦干;再小心掏出冰盘，洗净。底层的启齿排水处，可用旧湿牙刷蘸苏打水擦洗。 ③假如电冰箱冷藏室排水孔堵塞，可卸下电冰箱后面连接排水孔的塑料胶管，把打气筒气嘴对准电冰箱连接排水孔处，往里打气，落在里面的食物碎屑即会被吹出，堵塞即被排除。
