电磁炉100%成功的漂亮煎蛋

1、备料：把你喜欢的材料切丁放入料理碗中，加入盐和鸡蛋打散搅拌均匀。

2、平底锅稍微加热、倒入适量的油稍微晃动，使锅底都有油，倒入备料

3、将电磁炉调制最小火，等待表面基本凝固，翻面(后)，视个人喜好把握时间长短，可控制嫩老。例图：白菜煎蛋