纯手工制作阿胶的做法

1、剥核桃 为了保证口感 纸皮核桃现剥

3、五美齐聚，开始熬胶咯

5、【完美挂旗】 怎么分辨阿胶的好坏 从颜色来看，好的阿胶色如琥珀，时间长了泛微黄，按中药的理论来说，色赤着入心！ 阿胶色如琥珀入心，养血，补血，调血。微黄入脾，脾为后天气血生化之源，有非常好的作用。[奸笑][奸笑]

7、完美出锅 我的第一锅纯手工阿胶糕 成就感满满，拉丝满满，期待明天的成品～