黄磊葱油拌面怎么做

1、用料：葱：大把，油：适量，挂面：适量，白砂糖：1茶勺。

2、面条：准备的是上海面条，可以根据个人喜好调整，宽扁的、绵细的都不错，只要不选择乌冬这种难以入味的面条就行。

3、酱汁：酱油加糖，3大勺酱油，1茶勺糖，调的时候可以自己试，喜欢甜的可以稍多一些糖。

4、葱切长段，英国的葱比较粗，可以再切开，煎葱，热锅后倒入油，油热后就可以把葱放进去，小火慢煎，拌面即可。