1、导致龋齿的发生
食糖过多会给口腔细菌提供良好的繁殖条件，逐渐使牙表面的釉质溶化。又因糖是酸性食物，会腐蚀牙齿形成龋齿
2、引起多种维生素的缺乏或营养性疾病
大量吃糖后，血糖升高，可产生饱腹感，使食欲减退，影响消化和吸收，引起多种维生素的缺乏侨驼往
3、人一旦缺乏维生素B1，就会出现厌食、呕吐、消化不良及烦躁不安等神经系统症状。严重时出现面色苍白、肌肉松弛、抵抗力下降等。
4、许多糖类代谢中间产物，如丙酮酸和乳酸等，迫使体内的碱性钙、镁、钠参加中和反应，以保持机体的酸碱平衡。
5、甜食过多，易影响视力
糖是产酸食物，能中和体内的钙、铬等碱性元素。钙和铬是保持眼球弹性的元素，营养平衡时，体内的钙、铬元素亦处于平衡状态，保持眼压正常
6、钙、铬不足时，眼球壁弹性降低，不能保持正常眼压，长诸菊时间紧张用眼即会使眼轴拉长，造成近视。血糖增高会加速眼晶状体变性，压民引起眼晶状体的改变，屈光度增加，导致近视。
