1、买虾选虾•小龙虾青虾，虾钳子相对较小，但是虾壳相比红虾较软，同时虾肚、虾头也要干净的多，自己食用建议多选择青虾•小龙虾红虾，虾钳子相对较大，整体做出来的卖相好，多为餐馆使用的较多；
3、炸虾•油开之后，加入姜片、大葱、小龙虾一起猛炸，3-5分钟至变色后捞出•虾炸过之后，肉质会收紧，肉质会变得更加Q弹(ㅅ´ 3`)♡•炸过的油可以直接用来炒虾
做蒜蓉小龙虾
时间：2024-10-15 20:38:29
时间：2024-10-15 20:38:29
1、买虾选虾•小龙虾青虾，虾钳子相对较小，但是虾壳相比红虾较软，同时虾肚、虾头也要干净的多，自己食用建议多选择青虾•小龙虾红虾，虾钳子相对较大，整体做出来的卖相好，多为餐馆使用的较多；
3、炸虾•油开之后，加入姜片、大葱、小龙虾一起猛炸，3-5分钟至变色后捞出•虾炸过之后，肉质会收紧，肉质会变得更加Q弹(ㅅ´ 3`)♡•炸过的油可以直接用来炒虾
