酸菜肉沫怎么做好吃？

1、青辣椒和红辣椒切碎，比较碎的那种，蒜去皮切碎；

2、瘦切成较小一点的肉丁；

3、锅至火上加入比半时炒菜多两倍的油，油热后加入蒜煸香，再倒少辣椒，翻炒；

4、辣椒扒到锅的一边，倒入瘦肉，炒至转色；

5、倒入妈妈菜，继续翻炒；

6、加入适量盐调味，就成了；

7、成品图